PERKEDEL TAHU / BOLA TAHU
- Tahu Putih atau Tahu Susu 3 buah
- Bawang Putih dan Bawang Merah masing-masing 1 Biji
- Telur 1 Butir
- Lada 1/2 Sendok
- Garam Secukupnya 1/2 sendok
- Gula Secukupnya
- Daun Seledri dan Daun Bawang
- Tepung Gandum Secukupnya
Cara Memasak
- Haluskan Bawang merah dan Bawang putih
- Kocok Telur dalam Mangkuk, tambahkan bumbu yang sudah di haluskan tadi
- Beri garam, gula, lada, dan Daun seledri dan daun bawang yang sudah di iris halus kedalam Adonan Telur
- Masukkan Tahu kedalam Adonan sambil di hancurkan tahu nya menggunakan sendok
- Tambahkan Tepung Terigu secukupnya
- Aduk Adonan sampai Rata dan bentuk sesuai Selera
- Panaskan Minyak Goreng dan Goreng Adonan Sampai Matang
Perkedel Tahu Siap Di Sajikan
Selamat Mencoba, :-)
0 komentar:
Posting Komentar